Albert Brussee (6 mei 1946, Apeldoorn) studeerde na zijn gymnasiumopleiding aan het Muzieklyceum te Amsterdam voor de hoofdvakken piano en schoolmuziek. Als leerling van Jaap Spaanderman, Danièle Dechenne en Ton Hartsuiker (voor moderne muziek) behaalde hij in 1971 het Einddiploma Solospel en in 1974 de Prix d'Excellence, destijds de hoogste onderscheiding die een muziekstudent ten deel kon vallen.

Van 1971 tot 1981 trad Albert Brussee regelmatig op, uitsluitend als solist. In verband met focale dystonie aan zijn rechterhand legde hij zich nadien toe op lesgeven als pianodocent en leraar Historische Ontwikkeling Piano aan het Koninklijk Conservatorium te Den Haag. Sinds 1985 heeft hij de pianostudenten van de internationaal hoog aangeschreven jazzafdeling van het Koninklijk Conservatorium onder zijn hoede (techniekstudie en klassiek repertoire). Van zijn Nederlandse leerlingen – we noemen hier slechts Berend van den Berg, Karel Boehlee, Peter Beets, de zwijgende filmbegeleider Yvo Verschoor, Wolfert Brederode, Tilmar Junius en Marco Braam, die zijn sporen verdient op het gebied van de musical – hebben velen prijzen gewonnen. In 2003 was Albert Brussee jurylid van 'Les Rencontres Internationales des jeunes pianistes' te Namen en in 2005 van de '7th International Franz Liszt Competition' in Utrecht.
        

Als redacteur van zowel het Piano Bulletin van EPTA-Nederland als het tijdschrift van de Nederlandse Franz Liszt Kring publiceerde hij een groot aantal artikelen van muziekhistorische en pianopedagogische aard, ook in Engelse en Amerikaanse tijdschriften. Door zijn reconstructie en uitgave van vroege versies van Liszts  pianocyclus 'Harmonies poétiques et religieuses', samen met twintig nog niet eerder gedrukte klavierstukken, heeft Albert Brussee vooral als Liszt-kenner naam gemaakt. In 2004 zag de door Ben Smits en hem geredigeerde en geannoteerde pianomethode 'De Kunst van het Pianospel' van de vermaarde Nederlandse pedagoog Cornelius Berkhout het licht. In 2008 gaf Brussee een onbekende sonate in Es-groot (W65.7/H16) van C.P.E. Bach uit, die nog niet eerder in druk was verschenen. Daarnaast componeert hij – in het verleden ook in samenwerking met wijlen Max Prick van Wely – pianomuziek, waarin een zekere invloed van de ‘lichte muze’ herkenbaar is.

De laatste jaren treedt Albert Brussee weer vaker voor het voetlicht, zowel in recitals, lecture recitals als lezingen. In de zomer van 2004 gaf Brussee een succesvol Liszt-recital gedurende het Regent Hall Festival te Londen. Een CD met eigen composities (Between Dream and Despair, 1994) werd goed ontvangen. Ter gelegenheid van zijn 50ste verjaardag zag twee jaar later een CD met opnamen uit de jaren 1974–1981 het licht. In 2007 verscheen zijn vijfde CD met werk van C.P.E. Bach, Grotthuss, Chopin, Liszt en Debussy.